En el Restaurante Campomar empleamos lo mejor de la buena materia prima de la huerta y el mar que nos rodea, haciendo especial hincapié en nuestros arroces y nuestros pescados frescos de temporada, sin olvidar el marisco de la costa cantábrica.

 

    Nuestras Ensaladas

    • Ensalada Campomar 10,00 €
      Mixta con endivias, aguacate, anchoas y pimientos
    • Ensalada de Santoña 11,50 €
      Brotes tiernos de lechuga, cebolla pochada, pimientos de Isla asados, anchoas de Santoña y ventresca de atún
    • Ensalada César 9,50 €
      Brotes tiernos de lechuga, pollo, bacon, picatostes y Salsa César
    • Ensalada de Jamón Ibérico con foie y frutos secos 12,50 €
      Aliñada con miel y módena
    • Ensalada de Bacalao 11,00 €
      Brotes tiernos de lechuga, pisto, pimientos de Isla asados, bacalao, frutos secos y mayonesa escabechada

    Entrantes

     

    • Pudding de Pescado 7,50 €
    • Jamón Ibérico 14,50 €
    • Tabla de Quesucos 10,00 €
    • Anchoas de Santoña con Pimientos de Isla Asados 12,00 €
    • Terrina de Foie Hecho en Casa 16,00 €
    • Rabas de Jibión Fresco 7,50 €
    • Croquetas Caseras de Jamón y Huevo 7,50 €
    • Almejas de Pedreña en Salsa Marinera o Sartén 13,00 €
    • Mejillones en Salsa de la Casa 7,50 €
    • Pulpo a la Brasa sobre Puré de Patata Trufado 14,00 €
    • Navajas en Salsa Verde 8,50 €
    • Langostinos a la Plancha 12,00 €
    • Gambas a la Plancha 14,00 €
    • Zamburiñas al Limón 14,00 €
    • Sopa Tradicional de Pescado 8,00 €
    • Pochas de Navarra con Rape 9,50 €
    • Lasaña de Foie, Manzana y Queso de Cabra 9,00 €

    Arroces

    • Paella de Marisco 13,00 €
      (Mínimo 2 personas/precio por ración/30 min.)
    • Arroz con Bogavante 22,00 €
      (Mínimo 2 personas/precio por ración/30 min)
    • Arroz con Almejas y Gambas 11,00 €
      (Mínimo 2 personas/precio por ración/30 min)
    • Arroz Negro con Jibión y Colas de Langostinos 11,00 €
      (Mínimo 2 personas/precio por ración/30 min.)

    Del mar

    • Merluza de Anzuelo en Salsa Verde 16,00 €
    • Rape a la Americana o a la Plancha con Patata Panadera 15,50 €
    • Bacalao con Tomate Casero y Pimientos de Isla Asados15,00 €
    • Lomo de Lubina a la Sal 18,00 €

    **Consulte con nuestros camareros otras sugerencias

     

    Nuestras carnes

    • Entrecot de Buey a la Parrilla 16,00 €
    • Chuletón de Alto Campóo /precio Kg. 28,00 €
    • Paletilla de Lechazo hecha a baja temperatura con su guarnición 24,00 €
    • Carrilleras de Cerdo al Pedro Ximénez 11,00 €
    • Solomillo de Buey al Gusto 18,00 €
    • Pamplona de Pollo, Bacon, Queso y Pimiento Asado 9,00 €

    Mariscos de nuestro vivero

    • Centollo del País /precio Kg. 18,00 €
    • Nécora /precio Unidad 8,00 €
    • Bogavante /precio Kg. 60,00 €
    • Langosta /precio Kg. 75,00 €
    • Parrillada de Marisco 69,00 €
      (Mínimo 2 personas / 30 min.) Centollo, 2 Nécoras plancha, Bogavante plancha, Pudding de Cabracho, 4 Langostinos, Almejas Marinera y Navajas

    Menú mariscada

    Aperitivo

    Tosta de Queso de Cabra con Manzana
    Confitada con Coulis de Frutos del Bosque

    ***

    Pudding Cremoso Templado de Pescado

    ***

    Parrillada de Marisco
    (4 Gambas, 3 Langostinos, 6 Navajas, Almejas al vapor, 1/2 Bogavante, 1/2 Langosta)

    O

    Chuletón de Alto Campoo de 0,600 Kg

    ***

    Pastel Fluido de Chocolate con helado de Vainilla

    Café y Licores

    PRECIO 38,00€ POR PERSONA

    NOTA: NO INCLUYE BEBIDA

    Iva incluido

    Menú infantil

    • Elegir una opción:
      • Hamburguesa y Patatas Fritas
      • Merluza Rebozada y Patatas Fritas
      • Arroz a la Cubana
      • Macarrones con Tomate

    ***

    • Elegir una opción:
      • Tarrina de Helado
      • Bombón Helado
      • Flan al Caramelo

    Incluído Refresco o Agua 7 €

    Sólo para niños

    Suplemento Menú Compartido 2,50€

    Postres

    • Helados Caseros (Consultar sabores) 5,00 €
    • Pastel Horneado de Queso con Arándanos 5,50 €
    • Tarta Suave de Galleta 5,00 €
    • Brownie de Chocolate (Blanco o Negro) 5,00 €
    • Tarta Tiramisú 5,00 €
    • Coulant de Chocolate Caliente (Blanco o Negro) 6,00 €
    • Delicias de Limón 4,00 €
    • Torrija de la Abuela con Helado de Queso 5,50 €

    *Todas las tartas van acompañadas de helado de vainilla

    **Consulte con nuestros camareros otras sugerencias

    ***Adaptamos todos los platos para celiacos y otros intolerantes alimentarios

    ****Iva Incluido en los precios

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