En el Restaurante Campomar empleamos lo mejor de la buena materia prima de la huerta y el mar que nos rodea, haciendo especial hincapié en nuestros arroces y nuestros pescados frescos de temporada, sin olvidar el marisco de la costa cantábrica.

 

Nuestras Ensaladas

  • Ensalada Campomar 11,00 €
    Mixta con endivias, aguacate, anchoas y pimientos
  • Ensalada de Santoña 12,50 €
    Brotes tiernos de lechuga, cebolla pochada, pimientos de Isla asados,anchoas de Santoña y ventresca de atúnç
  • Ensalada César 10,50 €
    Brotes tiernos de lechuga, pollo, bacon, picatostes y Salsa César
  • Ensalada de Jamón Ibérico con foie y frutos secos 13,00 €
    Aliñada con miel y módena
  • Ensalada de Bacalao 12,00 €
    Brotes tiernos de lechuga, pisto, pimientos de Isla asados,bacalao, frutos secos y mayonesa escabechada

Entrantes

  • Pudding de Cabracho 7,50 €
  • Tabla de Ibéricos 15,00 €
  • Tabla de Quesucos 10,00 €
  • Anchoas de Santoña con Pimientos de Isla asados 14,00 €
  • Terrina de Foie Hecho en Casa 16,00 €
  • Rabas de Jibión Fresco 7,50 €
  • Croquetas Caseras de Jamón y Huevo 7,50 €
  • Almejas de Pedreña en Salsa Marinera 13,00 €
  • Mejillones en Salsa de la Casa 7,50 €
  • Pulpo a la Brasa sobre Puré de Patata y Boniato 17,00 €
  • Navajas en Salsa Verde 8,50 €
  • Alcachofas Salteadas con virutas de Jamón Ibérico 12,00 €
  • Gambas a la Plancha 14,00 €
  • Zamburiñas a la Plancha (12 uds) 16,00 €
  • Sopa Tradicional de Pescado 9,00 €
  • Plato de Cuchara del Día (consultar) 7,00 €
  • Lasaña de Foie, Manzana, Queso de Cabra y Setas 12,00 €

Arroces


(Mín 2 pers/precio por racion/30-35 min.)

  • Paella de Marisco 13,00 €
  • Arroz con Bogavante 22,00 €
  • Arroz en Salsa Verde con Almejas y Colas de Langostinos 11,00 €
  • Arroz Negro con Jibión y Colas de Langostinos11,00 €
  • Risotto de Setas, Gambas y Queso Parmesano (Ración) 15,00 €

Del mar

  • Merluza de Anzuelo en Salsa Verde 16,00 €
  • Rape a la Americana o a la Plancha con Patata Panadera 15,50 €
  • Bacalao con Tomate Casero y Pimientos de Isla Asados 15,00 €
  • Lomo de Lubina a la Sal 18,00 €
  • Chipirones Encebollados o Rellenos de Marisco 12,00 €
  • Rodaballo Salvaje (precio por kilo) 40,00 €
  • Besugo Salvaje (precio por kilo) 45,00 €
  • Machote Salvaje (precio por kilo) 35,00 €
  • Lubina Salvaje (precio por kilo) 35,00 €
  • Jargo de Isla (precio por kilo) 35,00 €

Nuestras Carnes

  • Entrecot de Buey a la Parrilla 17,00 €
  • Chuletón de Alto Campoo /precio Kg. 28,00 €
  • Terrina de Lechazo hecha a Baja Temperatura 16,00 €
  • Carrilleras de Cerdo al Pedro Ximénez 11,00 €
  • Solomillo de Buey al Gusto 18,00 €
  • Pamplona de Pollo, Bacon, Queso y Pimiento Asado 12,00 €
  • Costilla al Horno con Mojo Picón 14,00 €
  • Codornices a la Brasa o Escabechadas 13,00 €
  • Asadurilla de Cordero 10,00 €
  • Callos de Cerdo 10,00 €

Mariscos de nuestro vivero

  • Centollo del País /precio Kg. 18,00 €
  • Nécora /precio Unidad 8,00 €
  • Bogavante /precio Kg. 60,00 €
  • Langosta /precio Kg. 75,00 €
  • Parrillada de Marisco (para 2 personas) 71,00 €
    Pudding de Cabracho y Almejas a la Marinera1 Centollo, 2 Nécoras plancha, 1 Bogavante plancha,4 Langostinos y 4 Zamburiñas

Postres

  • Helados Caseros (Queso, fresa, yogurt, chocolate, café..) 5,00 €
  • Pastel Horneado de Queso con Arándanos 5,50 €
  • Tarta Suave de Galleta 5,00 €
  • Brownie de Chocolate Negro 5,00 €
  • Tarta Tiramisú 5,00 €
  • Coulant de Chocolate Caliente (Blanco o Negro) 6,00 €
  • Delicias de Limón 4,00 €
  • Torrija de la Abuela 5,50 €
  • Tarta Tres Chocolates 5,00 €

IVA incluído en los precios

Plato infantil (sólo para niños)

Elegir una opción:
1.- Arroz a la Cubana
2.- Macarrones con Tomate
3.- Merluza Rebozada y Patatas Fritas
4.- Hamburguesa sin pan con Patatas Fritas
Elegir una opción:
*Tarrina de Helado
*Bombón Helado
*Flan al Caramelo
Incluído Refresco o Agua
PVP 7,00 €
Suplemento Menú Compartido 2,50€

*Todas las tartas van acompañadas de helado de vainilla

**Consulte con nuestros camareros otras sugerencias

***Adaptamos todos los platos para celiacos y otros intolerantes alimentarios

****Iva Incluido en los precios